Recept: Banánová zmrzlina

Každý, kdo objeví tajemství rozmixovaných mražených banánů se už jen tak ke kupované zmrzlině nevrátí. Protože mluvím vážně, když řeknu, že se chuťově vyrovná normálním zmrzlinám. Akorát jsou to jen banány a mléko. A kdo by si nechtěl dát zmrzlinu k snídani? 

Ingredience

3 nakrájené banány, zmražené přes noc
1/3 hrnku rostlinného mléka
Cornflakes
čerstvé borůvky
švestka
kousky hořké čokolády

Banánová_zmrzlina_1

Rozmixujte mražené banány (nechte pár minut po vyjmutí z mrazáku několik minut ,,odmrazit“, ať si nezničíte mixér). Přidejte rostlinné mléko, čím méně, tím lépe dosáhnete krémové konzistence. Mixujte, dokud se všechny kousky banánů nepromění v nadýchanou zmrzlinu. Na vrch dejte čerstvé borůvky, nakrájenou švestku, cornflakes a kousky hořké čokolády. 

Autor: Terezie Lindovská