Recept: Philadelphská masová bageta se sýrem a zeleninou

Masová bageta se sírem a zeleninou

Toužíte po dobré a vydatné svačině? Zakousni se do zdravější verze této americké klasiky.
Ingredience:

200 - 300g vepřové panenky
bageta
cibule
paprika
žampiony
česnek
sůl a pepř na dochucení

 

 

Postup:

1) Na pánvi osmahněte na olivovém oleji cibuli, papriky a žampiony. Podle chuti přidejte česnek, sůl a pepř. Osmaženou směs přesuňte do misky, kterou zakryjte a nechte stranou.

2) Ve stejné pánvi usmažte nakrájenou panenku. Smažte dozlatova, ale ne dokřupava. Zeleninu vložte zpátky do pánve s masem a vše dobře promíchejte, případně ještě dochuťte.

3) Do nakrojené bagety lžící vkládejte zelenino masovou směs, kterou na konec přikryjte plátkem sýra.

Autor: General Sport